ハルユタカ 100 食パン




 国産小麦 ハルユタカ 100で作った 風味豊かなシンプル食パン。
 ふわふわな食感だけど、ちょこっと もっちもち感もあって
 と〜っても美味しいです。 




 ・ 強力粉 ( ハルユタカ 100 ) ・・・・・ 250g
 ・ 上白糖 ・・・・・ 20g
 ・ 塩 ・・・・・ 4g
 ・ よつ葉 無塩バター ・・・・・ 20g
 ・ スキムミルク ・・・・・ 大さじ 1
 ・ サフ インスタント ドライイースト 赤 ・・・・・ 3g
 ・ 水 ・・・・・190cc





ホームベーカリーのパンケースにイースト以外の
全材料を入れ、イーストをイースト容器に入れる。
「ドライイースト」コースの 「食パン」メニューで
焼きあげる。 焼き色は 「標準」にしました。











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